宝宝爱吃生菜怎么做 宝宝最适合吃的生菜做法
生菜中含有很多的营养,有些孩子很喜欢吃生菜,不过生菜中,有的是甜的,有的是苦的,怎么做才是最适合孩子吃的口味呢,如何挑选最适合宝宝吃的生菜呢,小编带大家看看吧。
生菜怎么挑选比较甜
球形的包心生菜更适合生吃,味道会比较清甜。选购的时候主要看叶片,叶片颜色偏白的会比较嫩,颜色偏绿的吃起来可能略有点苦。
不过相对的来说,偏绿色的生菜纤维素含量会稍微高一些,各取所需吧。
宝宝吃生菜好不好
1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;
2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;
3.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;
4.生菜中含有一种"干扰素诱生剂",可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种"抗病毒蛋白"抑制病毒。
生菜食谱推荐
生菜米糊
材料:
生菜,婴儿米粉。
做法:
1、取几片生菜,洗净。
2、水开后,下入生菜,煮熟或焯熟。
3、煮熟后,连菜带水搅碎。
4、晾至温热后,冲入米粉,调和成米糊即可。
小贴士:
1、适合六个月以上的宝宝。
2、第一次只能给宝宝吃一点点,而且三天内不能给宝宝添加别的辅食,以便观察宝宝是否对生菜过敏。
2、还可以与其他蔬菜一起捣成泥做成生菜米糊哦。
小米生菜粥
材料:
小米一把,生菜一片。
做法:
1、生菜洗净切碎。
2、小米洗净下锅,煮至软烂,再把生菜加进去煮一小会儿即可。
小贴士:
1、适合六个月以上的宝宝。
2、还可以与其他蔬菜一起做成小米生菜粥哦。
3、八个月以后就可以在粥里面加入肉末了哦。
生菜苹果汁
材料:生菜50克,苹果1个。
做法:
1、生菜洗净切成段,苹果洗净去皮去核切成小块。
2、将以上材料放入搅拌机,加半杯白开水,搅打成汁。
3、滤净杂质,倒入宝宝奶瓶或者用小勺喂食即可。
小贴士:
1、适合六个月以上的宝宝哦。
2、榨出的汁一定要马上给孩子喝,不然稍放就会黑。
3、还可以与其他蔬果一起较打成汁,但注意,酸苦辣三味的蔬果应在一岁以后再酌情添加。
生菜牛肉卷
材料:
生菜叶2片,牛肉50克,鸡蛋1个。
做法:
1、生菜叶洗净后,放到沸水中焯过,沥干水。
2、牛肉剁成肉泥;鸡蛋磕入碗中,拌入牛肉泥调匀。
3、用生菜叶将调好的牛肉泥包好,做成生菜卷,上锅蒸熟,切段即可。
小贴士:适合一岁以上的宝宝哦。