秋冬天快到了;这些常用的食物进行搭配口感效果堪称一绝!
原标题:秋天一到,这宝贝就脱销!换了这个新做法,口感绵密,软糯咸香
用两小片吐司夹住山药泥,里面包住的苹果、蔓越莓都是拿来提味的。 吐司之前是裹了蛋液的,所以吃起来又香又软,里面的山药馅是绵绵的,不过有苹果和蔓越莓的加入,还带着点酸甜的果味,完美搭配!下面跟随小编一起来看看吧!
太有意思了这个,我怎么早没发现呢!
不管是拿它当早餐,还是零食加餐,我们家儿子都要比平时吃的多出不少。
这个山药小贝,你看它造型,和烘焙店里的那些没差多少吧。但是做法上,我这个就简单太多了!
我家的山药是从来没缺过的,它能做菜还能入药,健脾养胃,更能提高宝宝的免疫力,在辅食界也是绝对的"大咖"。
用两小片吐司夹住山药泥,里面包住的苹果、蔓越莓都是拿来提味的。外面裹一层蛋液上锅,烙到两边金黄黄的,再在肉松里打个滚就行了。
吐司之前是裹了蛋液的,所以吃起来又香又软,里面的山药馅是绵绵的,不过有苹果和蔓越莓的加入,还带着点酸甜的果味,完美搭配!
- 山药小贝 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
铁棍山药120克
苹果40克 / 肉松20克
蔓越莓干8克 / 吐司3片 / 鸡蛋2个
辅料:油、沙拉酱
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
01
铁棍山药去皮、切丁,上锅蒸15分钟。处理山药的时候,还是老规矩,一定要带上手套。
02
苹果切丝、蔓越莓干切成碎。
*蔓越莓干酸酸甜甜的,再加上苹果丝,是孩子爱的味儿。这里你们可以用家里现有的食材,什么梨子啊、葡萄干也能做组合,有啥就用啥。
03
山药熟透取出,捣成山药泥。加入苹果丝、蔓越莓碎,搅匀了,放到一边备用。
04
鸡蛋打入空碗当中,搅散备用。
05
准备好的吐司,用模具凹出一个圆形的造型出来。家里没模具的,你们用大的调料盖啥的压出一个造型,方的圆的都行。
06
山药泥放到吐司片上,整理得平整一点,厚薄就看你们自己喜欢了啊,再盖上另一片吐司就行。这里为了让造型更稳固,要捏得紧实一点。
07
不粘锅刷油,均匀的裹上蛋液,再摆入锅中就行。
08
开小火,煎到底部微黄就可以翻面了,继续煎到两面都是微黄的,就能取出。
09
最后刷上沙拉酱,在肉松里滚上一圈,均匀的裹上肉松就能开吃了。
*沙拉酱和肉松啊,我都建议你们选择配料更干净一些的。想要自制的,可以点击蓝字→蛋黄沙拉酱、自制牛肉松,就能找到详细教程。
10
虽然我做过这么多零食,但是这个山药肉松小贝,也绝对值得一个满分啊!成本只要几块钱,营养、健康、味道,哪个都不缺!
以上就是小编为大家报导的全部关于此次秋冬天快到了;这些常用的食物进行搭配口感效果堪称一绝的全部内容。
猜你喜欢
"只差49分就满分了!";奶奶超治愈的安慰好笑中暗含教育智慧!
郑州美中商都妇产医院评价如何 帮助不孕不育家庭重拾幸福
德国喜宝奶粉,开启孩子成长新阶段