糖水荷包蛋的做法步骤

糖水鸡蛋是许多人喜爱吃的一道特色美食,可是一些人到家里自身制做时,却总也做不太好,并不是鸡蛋黄破了就是说蛋白质散开。那么糖水鸡蛋应当如何做呢?它如何做最美味呢?今日网编就来为大伙儿实际说一说,让大伙儿轻轻松松做出美味漂亮的糖水鸡蛋。

糖水鸡蛋的原材料

平常制做糖水鸡蛋时,财料非常简单,只必须提前准备2个生鸡蛋和二十克纯蜂蜜,及其适当的冷水就能够。

做法步骤：

1、提前准备一个小火锅,添加凉水,开火烤开,这时候要把生鸡蛋提前准备好,等锅中的水烧到似开非开,大概九十五度时,把生鸡蛋在锅旁边磕开,随后立即沿着锅边倒进到锅中。

2、生鸡蛋下锅之后把火力点调小,调为中文火,渐渐地的煮制,等锅中的鸡蛋清所有皮肤变白之后,用铁铲轻轻地挪动一下生鸡蛋,以防出现黏锅。

3、挪动之后把大锅盖盖上再煮制二三分钟,生鸡蛋的鸡蛋黄也可以烂熟了,这时候在碗中放进适当的温水,再添加提前准备好纯蜂蜜并条,并条之后把煮好的生鸡蛋立即取下装进碗中,一份美味可口的糖水鸡蛋也就搞好能够服用了。

4、糖水鸡蛋不仅美味,还能清热去火,对人们的喉咙沙哑和喉咙肿痛有优良的减轻功效,此外常常吃糖水鸡蛋还能为身体填补蛋白,提升人们身体的自身抵抗能力。