麻油姜末炒鸡蛋的做法和功效

麻油姜末炒鸡蛋这道特色美食里边夹杂了一种中草药材因此他十分的具备传统式的社会主义民主大伙儿在吃的情况下也会留意到它有一种很轻度的一种中草药材味道但是没有很大大伙儿不必担心这道特色美食会有呛鼻的中草药材味,它的味儿会十分的好,此外这是一道十分珍贵的滋补品,大伙儿在吃的情况下一定要留意不必多吃。

小孩身体素质弱,非常容易伤寒论发烧感冒,这一情况下父母们能够考虑到做些食疗养生药膳,来改进小孩的身体素质,提高她们抵御寒症的工作能力。麻油姜末炒鸡蛋就这样一道合适做给小孩吃的,提升人体抵御寒性的养生药膳。色拉油生姜沫炒鸡蛋的做法不会太难,家庭主妇们一定能够轻轻松松入门。

一、麻油姜末炒鸡蛋的食材

食物使用量:生鸡蛋1个,色拉油、生姜沫少量。

二、麻油姜末炒鸡蛋做法

1、姜片老红糖:姜片3～5片,小孩1～2片,蒜头7～10瓣,小孩2～3瓣,老红糖半勺一起煮,要文火煮10分钟就可以。

2、蒸大蒜水:取蒜头7～10瓣,小孩3～5瓣,敲碎,放进碗中,添加小半碗水,放进一粒老冰糖,在碗上再加外盖,放进锅中来蒸,大火烤开后改文火蒸15分钟就可以。

3、梨花椒冰糖水:梨一个,清洗,靠柄部横断割开,挖掉正中间核后,放20粒麻椒,2粒老冰糖,把梨上端拼对好,放进碗里,上锅蒸三十分钟上下就可以,成年人一次吃了,小孩分为二次吃了。

三、麻油姜末炒鸡蛋的作用

姜片:温性,味辛,入肺、脾、肝胆经,有袪风祛寒散表、温中断呕,温肺止咳化痰的作用;

生鸡蛋:性温、味甘,归肺、脾、肝胆经,有润肺益气养血、补阴润肺,除烦安神助眠,健脾和胃的作用;可提高免疫力、保护视力清目。

四、麻油姜末炒鸡蛋的功效

每到时节更替的情况下最非常容易得的病就是说发烧感冒,非常是一些小朋友最非常容易有没有中招,假如又不愿服药能够从饮食搭配层面下手,吃一些具备一定散寒治疗感冒功效的食材就能够,例如麻油姜末炒鸡蛋,自然这儿能冶疗的是风寒咳嗽,风寒感冒的话不可以乱吃。