孕妇能吃毛血旺吗 毛血旺怎么做美味

【孕妇可以吃毛血旺吗?】

怀孕期的食物一定要慎重当心,一般来说,分辨怀孕的人不可以吃某类食材,要从2个层面下手,即营养元素和口感。

1、毛血旺的原料是鹅血,里边也有香肠、泥鳅、生猪肉及其豆芽菜等,单看这种食物,可以说营养成分丰富多彩,不但含有蛋白,也有各种各样维他命、叶酸片和营养元素,这种营养元素全是怀孕期务必填补的,因此,基础理论上,毛血旺是合适孕妈吃的。

2、可是毛血旺也有此外一个特性,就是说香辣,毛血旺归属于典型性的四川菜,不香辣也不美味,并且吃的情况下一定要烫才够劲。怀孕期间期内饮食搭配应当口味淡,吃的太过香辣会加剧怀孕的反应,如痣疮、严重便秘等,并且香辣的食材对胃肠不好,怀孕期恰巧是孕妈妈肠胃较为敏感的情况下,因此从这点儿而言,孕妈妈还是不必吃毛血旺。

【毛血旺怎么做美味】

毛血旺并非简易的"一锅炖",只是要注重一定的方式和方法。

1、做毛血旺以前,必须提前准备下列食物。

1)原料:白鹅血、绿豆芽。

2)辅材:黑木耳、青笋、金针菜、香肠、泥鳅、生猪肉、海叁、牛肚、黄喉片等。

3)佐料:麻椒、米酒、食用油、鸡精、朝天椒、小葱、盐等

2、制做关键点:

1)牛肚和凉拌鸡腥味儿很大,朝天椒和麻椒一定要放够量,那样才可以除掉腥味儿。

2)假如喜爱香辣口感,可以放一点花椒。