奶粉泡不对,营养全白费,宝宝泡奶6大误区必须要了解
提到宝贝的奶粉,在爸爸妈妈心里绝对是重中之重,再怎么严格挑选也不为过。
但提到泡奶,很多人却不以为意,「泡奶有什么难的,不就是倒点奶粉,放点水,摇一摇就可以了?」
真的是这样吗?
之前有一个新闻,由于宝宝早产,新手爸妈为了让宝宝摄取到更多营养,特意把宝宝奶粉冲浓些,结果却导致宝宝肠坏死险丧命。
图片来源:网络
泡奶竟然惹出祸,还差点要了宝宝的命!
这种事情虽然是个例,但泡奶不正确导致宝宝便秘、营养不良……却经常出现在生活中。
所以说,泡奶这件事,还真是个技术活!
今天的丁香妈妈喂养课堂,就和爸爸妈妈一起,揪出那些隐藏在咱们日常生活中的泡奶误区,看看有没有你掉入的坑。
误区一
奶粉冲浓一点
宝宝更「扛饿」?
奶粉浓度,一直都是家长心里过不去的坎,经常掉入「奶浓,营养更丰富、更扛饿」的误区。
事实上,奶太浓,对于宝宝的消化系统压力过大,既不容易消化,更会对肠道粘膜产生损伤,还会伤害肾脏,有时可能危及生命!
正确:配方奶粉的包装上都会明确标注冲调比例,一般标注的形式是「 XXX 毫升水加 XXX 勺奶粉」,这里的「勺」指的是奶粉配套的勺子。
误区二
奶粉冲淡一点
宝宝水分摄入更足?
「给宝宝喝水」,也是很多爸爸妈妈的育儿执念。天气热,多喝水;便秘,更要多喝水。
遇到不爱喝水的宝宝,泡奶时多加点水,就成了很多家长的选择。
但是,《美国儿科学会育儿百科》里提到,「半岁内吃母乳或配方奶的婴儿通常无需补充水和果汁」。
冲泡好的奶粉中含水量有 90% 之高,如果严格按照配方奶的冲泡比例来冲泡,并不需要额外喂水。
喝配方奶的宝宝,大便次数本来就比母乳要少,拉不出大便不一定是便秘、更不是上火,可能只是排便间隔比较长。
如果真的便秘了,原因也有很多:冲泡过浓、配方奶过敏或者宝宝肠胃出了问题,需要找准原因,不能指望多喝几口水来解决。
正确:不同奶粉品牌用量不同,阶段不同用量也不同,一句话「跟着奶粉罐上的冲泡说明走,没错的」。
图片来源:站酷海洛
误区三
用矿泉水冲奶粉更健康?
很多人认为「苦什么都不能苦孩子」,除了高端奶粉外,高端的矿泉水,必须给宝宝安排上!
但宝宝所需的营养物质,本就不指望从泡奶的水中获取。再加上宝宝的肾脏功能发育不全,长期喝矿物质含量高的矿泉水冲的奶,反而可能增加肾脏负担,不利于宝宝生长发育。
正确:自来水烧开晾凉,省钱又简单。用省下来的钱给宝贝买点益智的玩具和绘本,它不香吗?
误区四
奶可以提前泡好
更方便宝宝喝?
为了让宝宝随时都能喝上奶,加上温度不那么高,有些家长会选择提前泡好奶粉,放在暖奶器里,等娃一饿直接喂就行。
事实上,不管什么奶粉,泡好之后都是有「保质期」的。
宝宝在没喝的情况下,奶液常温存放不超过 2 小时;如果宝宝喝了一部分,需要在 1 小时内喝完,超过时间会滋生细菌,损害宝宝的健康。
如果选择储存在 5℃以下的冰箱里,可冷藏 24 小时,最长不超过 48 小时。但要注意,用热水热奶时不能超过 15 分钟,并且要偶尔旋转奶瓶,让奶液均匀受热。
正确:最好是即泡即喝,如果提前泡好,注意奶液储存时间。不建议泡好后一直放在暖奶器上,这样容易滋生细菌。来不及等热水变温的爸爸妈妈,可用凉白开兑沸水,也是一个不错的选择。
图片来源:站酷海洛
误区五
奶粉 + 米粉
营养更全面?
宝宝逐渐长大,辅食添加又是一场重头戏,而米粉,就是主要的辅食之一。
有的爸爸妈妈会选择将米粉和奶粉一起,放在奶瓶里冲泡后给宝宝吃,既节约时间,又能兼顾饱腹和营养,简直完美有木有?
但是!奶粉是人工喂养宝宝的主食,米粉仅作为一种辅食,如果强行在奶粉里混合进米粉,可能会导致摄入的营养比例和热量失衡,对宝宝健康造成影响。
正确:分开进行,千万不要把米粉直接加到奶瓶中,除非有医生建议这么做。
误区六
奶粉开盖后
保质期内喝完就行?
宝宝们的食量大多不同,特别是宝宝长大之后,摄取的食物种类越来越多,很多时候一罐奶粉开盖后需要很久才能喝完。
很多妈妈会认为,只要保存得当,在奶粉罐注明的保质期内喝完就可以,这样其实会造成宝宝健康的隐忧。
正确:一般奶粉罐上标注的保质期,是指未开盖的保质期。一旦开盖,还是建议 1 月内喝完。
特别是到了夏天,很多人还会选择把奶粉放进冰箱里保存。殊不知,当奶粉从冰箱里拿出来时,罐体就会出现很多小水珠,奶粉就会变得潮湿,更容易变质。即使是在炎热的夏季,还是建议大家把奶粉放在阴凉、通风的地方。
图片来源:站酷海洛
正确泡奶步骤要 get
很多新手爸妈,在泡奶时总是有很多问号:
为什么总是有部分奶粉会挂在奶瓶壁上?
为什么泡好的奶有很多泡泡?
……
这些问题,多半是泡奶步骤错误造成的。下面罗列了正确的泡奶步骤,爸爸妈妈们一定要 get 。
STEP1 :消毒消毒消毒
在冲泡奶粉之前,爸爸妈妈需要确保喂养用具干净卫生,同时也要洗净自己的双手。
建议不定期用沸水进行用具消毒,煮 5 分钟以上即可;或者使用高温蒸汽消毒。
图片来源:自己做的
STEP 2 :泡奶顺序:先水后奶
先在奶瓶里注入 40~60 ℃的温开水( WHO 推荐用 70℃的水来泡,两种水温都很安全,妈妈们可以根据奶粉罐身建议水温冲调即可)。
图片来源:自己拍的
再平勺倒入适量的奶粉,注意一定要平勺倒入。
不知道怎么弄平勺?告诉你一个窍门,奶粉勺盛满之后在突出的奶粉罐壁口刮一下,就可以了。( PS :奶粉勺旁边的小镂空,也是为了防止咱们奶粉舀取过多设计的)
图片来源:自己做的
STEP 3 :溶解助力:左右轻晃
避免上下摇晃奶瓶,应该轻轻地左右晃动奶瓶,或者双手竖握奶瓶来回揉搓,都有助于奶粉溶解,减少奶液起泡。
图片来源:自己做的
STEP 4 :喂前测试:滴手背
如果怕泡好的奶太烫,可以在手背上滴几滴测试下温度,感觉不烫手就可以给宝宝喝了。
图片来源:自己做的
好了,今天的丁香妈妈喂养课堂到这里就结束了。
希望通过这次科普,能够帮助新手爸妈和带娃的长辈们,快速掌握正确的泡奶步骤,扫清障碍。
泡奶不规范,宝宝两行泪,泡奶老司机们也可以转发评测宝爸的泡奶技术,同时在评论里留言,一起解锁更多的泡奶误区和冷知识。
内容策划:momo
图片来源:站酷海洛
参考资料:
[1]https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/infant-and-toddler-health/in-depth/infant-formula/art-20045791
[2]https://www.who.int/foodsafety/publications/micro/PIF_Bottle_en.pdf
[3]https://www.babycenter.com/0_how-to-use-baby-formula-safely_1334673.bc
[4]【美】劳拉・A.杰娜,【美】杰尼弗・苏.美国儿科学会实用喂养指南[M].北京:科学技术出版社,2017:22~23.
[5]https://www.cdc.gov/features/cronobacter/
[6]https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/making-up-infant-formula/
本文经由卓正医疗儿科医生、湘雅儿科学博士 钟乐,解放军北部战区总医院儿科副主任医师 马学梅,复旦大学营养学硕士 李靓莉审核