央视又曝光“毒奶粉”,众多孩子停止发育,竟成“大头娃娃”
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湖南郴州再现"大头娃娃",
"假奶粉"卷土重来!
今天看到一条新闻,真是让人气炸了!万万没想到,那些年害了无数孩子的"假奶粉"又卷土重来了!
近日,湖南郴州永兴县多名患者家长发现自己孩子身体出了问题,全身长湿疹,体重严重下降,头骨畸形凸出,酷似"大头娃娃"。
还不停拍头、撞头。
医生检查发现:这些孩子患上了"佝偻病"。
佝偻病是一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病,因体内维生素D不足,从而引起钙、磷代谢紊乱。
造成悲剧的"元凶",竟然是这些宝宝都食用过的,一款名为"倍氨敏"的"特医奶粉"。
媒体调查发现,实际上,这款"奶粉"并不具备特医奶粉资质,它只是一种固体饮料!
更让人震惊的是,奶粉竟是郴州爱婴坊母婴店强烈推荐的,导购声称"倍氨敏"是店里最好的奶粉,许多对牛奶过敏的宝宝都在吃。
又是婴幼儿食品出问题,孩子的健康到底谁来保护?!
什么是特医奶粉?
特医奶粉,一般是专门供给由于过敏、早产、高胆红素等原因导致无法进食的宝宝,食用的特殊配方的奶粉。最常见的特医奶粉是抗过敏奶粉,宝宝如果对牛奶中的蛋白过敏,即服用普通奶粉会产生湿疹、腹泻等过敏反应,则需要这种特殊奶粉。
所以关于特医奶粉,我们要注意以下两点:
特医奶粉只有在医生和专业营养师指导下才能食用;
只有通过配方注册和工厂认证许可的厂家才有资格生产,这种厂家并不多,一般都是大品牌。
网红儿童食品曝光!
你的孩子可能正在吃
这些年,"伪儿童食品"层出不穷,家长一个不小心就会"中招"。
小时候吃过的奶片,有的孩子一口气能吃一板,也火了,号称"健康零食","无糖"又能"补钙"。被很多家长称为"哄娃神器",能"瞬间安抚哭泣的娃"。
但别太天真了,什么无糖、补钙、健康其实都是假的!
有专家找了8款现在比较火的奶片做了测评,从含糖量、含钙量、蛋白质含量三个维度检测,发现:
WHO建议儿童每天糖的摄入量应在25g以下,孩子吃完一板奶片就相当于吃了一半糖的量,即12.5克;
钙的含量不高,不如直接喝一盒牛奶;
蛋白质的含量更是少得可怜,3个奶片等于一盒牛奶, 简直是天方夜谭!
著名儿科医生张思莱也在微博反对过:
这种打着"儿童食品"旗号,专为孩子准备的食品,不但价格更贵、不一定能达到给儿童额外补充营养物质的目的,还多了很多添加剂,基本都不靠谱!
"儿童食品"真的更适合孩子吗?
儿童酱油、儿童牛奶、儿童香肠、儿童奶酪、儿童榨菜等,都是伪儿童食品。
01
儿童牛奶"更营养"?
奶片不行,儿童牛奶总可以吧?很多儿童牛奶也添加了DHA、益生菌等,虽然价格贵点,但能给孩子补充营养啊。
真不是那么回事!看看儿童牛奶与纯牛奶的营养成分对比:
为了更迎合孩子的口感,儿童牛奶中会加各种糖和香精,吃多了孩子会变得挑食,对健康也有危害。
有些还主打补VD。成分表中一盒190ml的牛奶VD含量也就3微克,而孩子的VD每日摄入标准至少应为10微克,要满足这个标准,每天需要喝3~4盒。
而声称添加了能促进宝宝大脑发育的DHA,含量也是少得可怜,还不如让宝宝多吃一口深海鱼来得营养。
02
儿童酱油"减盐"?
儿童酱油特别受欢迎,虽然比普通酱油贵了3倍,但常卖到脱销。工作人员还告诉记者,"它是减盐的,6个月宝宝都可以吃。"
减盐?相信你就输了!
1岁以下婴幼儿不宜吃盐,1岁到3岁,每日钠摄入量不能超过700毫克,4岁到7岁,每日摄量不能超过900毫克。
宝宝年龄每日钠摄入推荐量折合食盐量0-6个月170mg0.4g7-12个月350mg0.9g1-3岁700mg1.8g4岁以上900mg2.3g
(数据来源:《中国居民膳食指南》2016版)
而这款号称减盐的酱油里,外包装上可以看到10毫升里面含有523毫克的钠,相当于1.33g盐,普通酱油的盐含量一般是1.66g,儿童酱油中盐的含量并不低。
盲目相信儿童酱油,给孩子食用过多,会让孩子摄入过多的钠,影响消化功能甚至肾脏功能。
03
儿童面条"补钙"?
还有一种儿童面条,号称加入猪骨头汤,能给孩子补钙。
早有专家辟谣,"猪骨头汤添加的目的,是为了调味,而不是补钙。添加钙的来源是里面的一个食品添加剂碳酸钙,跟天然的钙还是有区别的。"
还有胡萝卜粉能补充胡萝卜素,都是一个道理,含量微乎其微,根本达不到更营养的效果。
由此可见,"儿童食品"真的不一定更适合孩子。
3岁以上的儿童食品和成人的食品没有差别,我国还没有出台针对3岁以上儿童食品的相关标准,国际上也没有一个统一的标准。
国内没有儿童食品这样的定义,所以"儿童食品"更多的是一种概念的宣传。
那给孩子选择食品,怎么防止"踩坑"?
给孩子选购食品要注意什么?
01认真阅读配料表
爸爸妈妈们在挑选儿童食品的时候,不要单纯地看包装,要仔细地看配料表。
按照规定,配料表中的成分排列越靠前,在食物中含量就越高。
比如我们上面说的儿童牛奶,如果配料表中只有一种成分"生牛乳",它就是牛奶;如果配料表中是"水、生牛乳、糖类",它的真实身份则是"牛奶饮品",比牛奶要差很多倍,根本不是健康的儿童食品。
选购儿童食品的时候,要尽量选择前几位是天然原料的,比如牛奶、鸡蛋、水果、水等,而不是添加剂排在前面的加工食品。
02查看营养成分表
根据《预包装食品营养标签通则》,营养成分表主要包括五个项目和两个数值。
五个项目:4大核心营养素和能量――蛋白质+脂肪+碳水化合物+钠+能量
两个数值:5个项目每100克/每袋的含量+营养素参考百分比(NRV)
(*某食品营养成分表)
我们应优先选择蛋白质含量高、低能量、低脂肪、低钠含量的食品。钠的含量越低越好,建议每100克食物中不超过300毫克。
尽量选择数值低的碳水化合物,现在的营养成分表中没有专门标明添加糖含量,都统一包含在碳水化合物中了。
03识别几种食品添加剂
如果配料中含有食品添加剂如:防腐剂、香精、甜味剂、色素等,家长们也要注意,特别是下面这几种:
人工香精:香兰素、乙基麦芽酚等;
人工色素:日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝等;
化学防腐剂:苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、丙酸钙、脱氢乙酸等。
看见含有这些添加剂的食品,能扔多远就扔多远,尽量选择添加剂种类少的食品。
所以,家长们没必要特意给孩子买儿童食品,噱头远大于价值,只要从小注意培养孩子良好的饮食习惯,平时吃的食物足够新鲜、种类足够丰富就能给孩子提供充足的营养,没必要费钱费时又费力!