厨房内在危险有很多 这些地方要让宝宝避开
厨房是给大人和小孩做菜饭的地方,不过这个地方危险重重,千万不要让孩子进来玩耍,可能有些家长会觉得孩子那么小怎么会有危险呢,宝宝什么都不懂肯定会被爸爸妈妈影响的,那么这个简单的厨房究竟有哪些隐患呢,我们一起了解一下。
厨房习惯误区
1过度擦洗锅具
厨房中很多家庭有各种锅具、平底锅、高压锅,其中很多都是铝制用品,家长在清理的过程中很喜欢用钢丝球等粗硬的清洁用具,去过度擦洗,会使得表面的涂层受损,破坏锅具的使用寿命,另一方面会使铝在烹饪的过程中进入人体,影响孩子们的身体健康。
2把冰箱当做"保险柜"
很多人都认为把食物放到冰箱,就不会变质了,将一些饭菜放到冰箱中,有的讲买回来的蔬菜直接放入其中,其实已经受过细菌污染的食品放入冰箱后,低温只是抑制细菌的繁殖,一旦取出后在室温下很快会生长繁殖;
在着未洗过的蔬菜放入直接污染了冰箱环境,正确的存储方式是:生熟食品在冰箱里要分架存放,熟食放在上层,生食放在下层。
蔬菜等生食要洗净或装入塑料袋后放进冰箱,防止交叉污染。
3用隔夜自来水
家庭中很多人习惯,清晨,一打开水龙头就开始刷牙、洗脸、做饭。但是营养学家表示隔夜水中往往藏匿着一种叫做军团菌的细菌。
人们如果感染这种细菌会得一种症状酷似肺炎的疾病,患者会经常伴有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状,且隔夜的自来水在水管中含有大量的铁锈,用这种水早晨用来洗漱、做饭,对孩子的身体健康都有影响。
4生熟菜板、菜刀混用
很多家庭中因为觉得太麻烦大多使用,一个砧板、一个菜刀用来处理所有的食物,不论食物是生食还是熟食,都混用菜板,生食指的是必须通过高温烹煮才能吃的食物。
其中含有大量病菌、病毒、寄生虫卵,如果生食物与熟食物混放,那么那些病菌就会污染熟食,并在熟食物上繁殖,一旦儿童误食,感染的细菌进入消化道,必定会引起消化系统的不适,更影响孩子的消化吸收,导致其他的疾病。
厨房危险地区
1、电源插座最好是安装在宝宝触摸不到的地方,如果有位置比较容易被孩子触摸的电源插座或者插排,一定要在插口处插上防触电的安全插座,防止宝宝随便触摸电源触电发生危险。
2、家用电器不使用时,将电源线拔下,将电源线捆好,不要放到孩子触摸的到的地方,防止孩子触电同时防止孩子乱碰电线将电器拖拽砸伤自己。使用时发现电器的电源线有裂缝或者焦味时,要及时更换。
3、家长做饭时,尽量不要让孩子进入厨房操作间,放在炉灶上的锅的锅柄的把手不要朝外,房子孩子抓到将锅打翻烫伤自己。
4、厨房里的电烤箱、微波炉、洗碗机、冰箱等电器,用安全扣将以上电器的门扣死,防止宝宝去打开电器的开关门,无意间挤手受伤。
5、厨房的操作台使用完毕后,要收拾干净,不要将菜板、锅碗瓢盆等随意摆放在操作台上,防止孩子抓到掉下来扎上或者砸到自己,要将用后的菜板、锅碗瓢盆收到橱柜里;另外操作台上尽量不要铺垫桌布,房子孩子拖拽将上面的东西一并丢到地上,防止孩子受伤。
6.厨房里的菜刀、叉子、水果刀、削皮刀、剪刀等锋利的器具使用完毕后一定要放到抽屉里,尽量上锁或者扣上安全扣,防止孩子随意拿着玩耍划伤自己,平时就要多给孩子灌输危险意识,不要让孩子因为好奇就乱动刀具。
7、玻璃、陶瓷容器都要放到壁橱或者碗柜中,尽量让孩子触碰不到,防止孩子不小心摔坏扎上自己。
8、厨房中的垃圾箱,选购时要选择带有盖子的垃圾箱,平时将垃圾盖得盖子盖好,防止异味外漏还能防止孩子乱摸垃圾。
9、厨房中的热水瓶、开水壶、装有热饭的锅等高温物品,都不要放到孩子可以触碰到的地方,家长盛饭或者倒开水的时候都不要让孩子站在身边,尽量支开孩子,防止烫伤孩子。
10、厨房的地板要安装防滑地板或者铺设防滑垫,防止孩子跑动时突然摔倒。厨房的地板上沾水后,立即用拖布拖干,避免发生意外。
11、厨房尽量不要安装全玻璃的门,防止孩子无意间将玻璃打碎扎伤孩子。另外厨房门挤到孩子手,尽量在门上安装防宝宝夹手安全锁。
12、如果家长在厨房操作时,不小心将玻璃品打碎,要立即将碎片丢到外面的垃圾箱,不要仍在房间角落或者扔到厨房的垃圾箱中,防止孩子碰到这些尖锐的碎片扎伤。
13、厨房最好备一个灭火器,防止发生意外失火时第一时间灭火控制火势,另外让一个家长负责迅速将宝宝转移到安全地方同时拨打119,分工合作,确保宝宝的安全。
14、不可以让宝宝单独出入厨房,尽管家长们很注意厨房安全,但是难免有纰漏,宝宝很可能自己爬操作台,爬厨房窗台、够触刀具等等,为防止发生危险,要避免孩子单独出入厨房。
厨房正确摆放方法
1、餐具放在宝宝够不到的地方
我们平常使用的餐具大都是陶瓷、玻璃或者金属的,这些对于宝宝来说都是安全隐患,像刀叉等锋利的餐具一定要放在宝宝碰不到的地方,或者在使用完之后将它们锁起来。
2、垃圾一定要藏好
宝宝上一秒可能还在玩积木,下一秒就不知道干嘛去了。垃圾桶是宝宝比较喜欢翻的东西,所以厨房的垃圾一定要"藏好",防止宝宝因好奇翻看垃圾带来细菌影响健康,同时也要避免垃圾袋蒙住宝宝的脸造成意外。
在厨房内寻找一处隐蔽性较强的地方存放垃圾,防止宝宝因好奇心翻看垃圾造成身体上的不适,也可防止宝宝把垃圾袋蒙在脸上造成窒息。
3、清洁用品避免误食
宝宝还小,分不清楚哪些东西是不能喝的哪些是不能吃的。厨房里的清洁用品一定要放好,洗洁精之类的液体拧紧盖子,放到宝宝无法触及之处,避免因误食而造成危害。
4、其他杂物注意防火
易燃类的物品,如塑料、纸等远离灶台及火源,杜绝火灾隐患。火柴、打火机、蜡烛等燃火物品,妥善放好避免宝宝拿到。玻璃杯等易碎物品不要放置在操作台等宝宝能都碰到的地方。