星巴克可口可乐麦当劳暂停在俄业务,2022年快餐行业发展分析
当地时间3月8日,美国餐饮连锁公司麦当劳宣布,将暂时关闭俄罗斯境内的850家门店,但是会继续支付员工工资,旗下的麦当劳叔叔之家慈善基金(Ronald McDonald House Charities)也将继续运营。当日,星巴克公司、可口可乐公司也宣布暂停在俄罗斯的业务。大家一起具体了解这篇星巴克可口可乐麦当劳暂停在俄业务,2022年快餐行业发展分析。
星巴克可口可乐麦当劳暂停在俄业务
英国广播公司9日上午(北京时间)最新消息称,可口可乐公司宣布暂停在俄罗斯的业务。可口可乐在一份声明中说:我们的心与那些因乌克兰悲剧而受到不合理影响的人在一起。BBC表示,在麦当劳和星巴克宣布类似决定后,一个西方知名品牌最新宣布暂停在俄罗斯的业务。
然而,不久之后,BBC继续更新,可口可乐宣布上述决定几分钟后,百事成为俄罗斯最新的食品和饮料巨头。
报告称,百事公司表示,将暂停百事可乐及其品牌七喜和美年达在俄罗斯的销售,但将继续销售婴儿配方奶粉等日常必需品。
俄罗斯入侵乌克兰后,百事可乐(Pepsico)、可口可乐(Coca-Cola)、麦当劳(Mcdonald)、星巴克(Starbucks)周二均表示暂停在俄业务,是美国四大标志性品牌的象征性举措。
百事可乐在俄罗斯销售了60多年的产品,可以追溯到苏联红牌伏特加和军舰的时代。麦当劳在前苏联解体前几个月在莫斯科铁幕外开了第一家分店。
最近,在美国其他公司宣布停业和暂停销售后,这四大品牌因继续在俄罗斯经营而受到批评。
耶鲁大学(Yale)教授Jeffreysonenfeld编制并公布了弗拉基米尔普京总统入侵后退出俄罗斯的美国公司名单和未退出的公司名单。直到周二下午,可口可乐才是这张电子表格上最知名的公司之一。
可口可乐周二下午在一份简报中说:我们的心与因乌克兰悲剧事件而受到不合理影响的人同在。随着形势的发展,我们将继续监测和评估形势。
俄罗斯是世界上为数不多的可口可乐竞争对手之一。可口可乐在一份监管文件中表示,乌克兰和俄罗斯的业务贡献了其2021年的综合净营业收入和营业收入约1%至2%。
另一方面,尽管俄罗斯的所有业务都没有停止,但俄罗斯的年收入占百事可乐的近4%。百事可乐表示,将继续销售一些基本产品,如婴儿配方奶粉、牛奶和婴儿食品,但将暂停销售百事可乐、七喜(7UP)和美年达(Mirinda)品牌、资本投资、所有广告和促销活动。
CNBC看到了百事可乐首席执行官RamonLaguarta写给员工的备忘录:作为一家食品和饮料公司,我们必须比以往任何时候都更忠于我们业务的人道主义。
《华尔街日报》周二早些时候表示,百事可乐正在权衡其俄罗斯业务的不同选择,包括减值。经济制裁增加了出售俄罗斯资产的复杂性。
自2014年俄罗斯入侵克里米亚以来,许多美国公司一直在寻求减少俄罗斯和乌克兰的曝光率。一些餐饮连锁企业,如麦当劳,已经向当地加盟商出售了一些门店。
麦当劳周二宣布,俄罗斯所有850家餐馆将暂时关闭。在此之前,这家快餐连锁店一直对战争保持沉默,这比少数谴责入侵但继续经营的餐饮企业更受批评。
约84%的俄罗斯分行属于麦当劳,其余由加盟商经营。拥有更多的餐馆意味着更多的收入,但在动荡或经济衰退期间,风险更大。
星巴克比麦当劳先声夺人,表示将在俄罗斯暂停所有商业活动,包括其产品运输。首席执行官KevinJohnson上周五在信中谴责袭击。
2022年快餐行业发展分析
在这些餐饮企业中,麦当劳在俄罗斯有很大的影响力,并从这些销售中获得了较高比例的全球收入。
随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐渐改变,外出就餐更加频繁理性,选择性增强,消费质量要求不断提高,追求品牌质量、品味特点、卫生安全、营养、健康、简单、快捷。快餐的社会需求不断扩大,市场消费的普及和基本需求特征更加充分。经过从讨论到实践的深化过程,现代快餐的经营标准化、配送工厂化、连锁规模化、科学管理的理念得到了广泛的接受和认可,从快餐业扩展到餐饮业,已成为我国餐饮现代化的重要发展目标和方向。快餐作为中国餐饮业的新力量和现代餐饮的先锋,已成为现代餐饮发展的重要代表力量,在促进和推动整个行业方面发挥着突出作用,为社会和产业的发展做出了积极贡献。
中国快餐的发展应该适合中国的国情和人们的饮食习惯。随着改革开放的深入发展和人民消费水平的提高,我国流动人口的增长速度加快。流动人口是快餐消费的主要力量之一:加快生活节奏和提高工作效率,需要减少家务时间,形成快餐需求的增长:旅游业的快速发展也为快餐的发展带来了活力。我们要善于中西结合,国外用于中国。在中国传统饮食文化和烹饪技能的发展中,生产开发快捷、方便、卫生、营养科学、价格合适、符合中国民俗的食品。同时,我们还应积极引进保鲜、质量保证、标准化生产等国外先进的技术手段,生产各种、高档的中国快餐。
大家了解完这篇星巴克可口可乐麦当劳暂停在俄业务,2022年快餐行业发展分析。对此事如何看待呢?希望俄乌关系能够早日解决,希望能够世界和平。
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