几种“舌尖上的伤胎食物”，孕妈真的不能吃吗？吃货看后忍不住了

孕期饮食"黑名单"里面的食物，孕妈真的一口都不能吃吗？

执笔：邵菲

编辑：刘一之

定稿：苏子后

女性在怀孕之后，体质变得特殊，加上肚子中还有一个脆弱的宝宝，因此在饮食上需要多加注意，由此也衍生了一长串孕期不能吃的食物名单，但是，真需要如此小心谨慎吗？

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这几种食物，真的是"舌尖上的伤胎食物"？

看完下面这些，估计吃货们要忍不住了――

1、火锅

人们认为孕妇不能吃火锅，主要基于三点原因：锅底辛辣（清汤除外）、弓形虫感染和亚硝酸盐，但其实，在绝大多数情况下，都是多虑了。

首先，虽然孕期大量的食用辛辣的食物，会引发盆腔充血，严重可能还会诱发宫缩，但是这是建议在孕妈身体不能吃辣，且大量进食的基础上。

但一般情况下，孕前就有吃火锅习惯的孕妈，在孕期少量进食，并不会对胎儿造成实质性的伤害。

其次，只要将肉片彻底煮熟，等其浮起并完全变色之后再食用，就完全不用担心弓形虫感染（被高温杀死）。

最后，虽然火锅久煮会生成亚硝酸盐，但是据专家表示，想要达到中毒的程度，孕妈需连喝几锅火锅汤底。

因此，孕妈在孕期也大可不必一口火锅都不吃，只要将辣度降低到日常的一半，一个月偶尔吃一顿也是可以的。

2、小龙虾

人们不让孕妇吃小龙虾，主要是认为里面含有寄生虫，且重金属含量超标，易引发流产。

但是，只要经过高温将其烹煮10分钟以上，这些寄生虫就能被全部杀死。而且，只要将小龙虾处理干净，不吃虾头，偶尔吃两次，也并不会摄入太多重金属（远低于威胁胎儿健康的量）。

此外，和小龙虾一样被污名化的还有螃蟹，同样，只要完全煮熟，并控制进食量，也不并不会伤害到胎儿。

而且，小龙虾和螃蟹肉中含有大量的优质蛋白质、氨基酸和钙、铁等微量元素，是很好的营养补充剂。

3、奶茶

主要是担心里面含有的咖啡因会对胎儿造成不良影响，从而禁止孕妇喝，但是，抛开剂量谈毒性的都是耍流氓。

据美国妇产科医师学会介绍，孕期每日咖啡因摄入量控制在200mg以内，并不会对胎儿造成危害。

所以，奶茶并不是完全不能喝，但也不能畅饮，需要控制量，最好喝两口解馋之后就打住，既防止摄入过多咖啡因，也能避免肥胖。

由此可见，一些常见的孕期禁物，孕妈也不是一口都不能吃，只需要保证完全熟透，控制进食量和食用频次就可以了。

不过，确实有一些食物孕妈最好一口都别吃，否则胎儿畸形和流产，就可能找上门。

1、含酒精的食物

代表食物：白酒、啤酒、用酒烹饪的食物等

酒精被孕妈摄入体内之后，无法被及时的代谢出来，会随着血液经由脐带进入到胎儿内里，可能会干扰大脑神经的发育，导致胎儿畸形，诱发胎儿流产等。

2、生的、半生不熟的食物

代表食物：三文鱼、海胆、醉虾等

由于生长环境的原因，这些食物在存活的时候，体内会存有大量的寄生虫，如果没有经过高温烹饪，将其完全煮熟透，还会残留部分寄生虫及病菌。

而孕妈在怀孕之后，抵抗力本就有所下降，摄入之后易引发感染，一旦波及到胎儿，将会对其发育造成不可逆的影响，严重可能导致流产。

3、含铅、铝的膨化食物

食物代表：薯片、虾片、爆米花等

铅、铝等重金属，进入孕妈体内之后，无法被及时代谢出，一旦进入到胎儿体内，将会影响其脑细胞增殖分化，从而损伤大脑神经的发育，导致其出现智力障碍等不良情况。

孕期健康饮食应当这样吃

1、少食多餐

随着孕周的增加，子宫逐渐增大，胃部所受到的压力也随之增加，导致消化功能下降，易引发便秘。

因此，孕期饮食可遵循少食多餐的原则，既能缓解胃部灼烧感，还能有效稳定血糖。

2、营养均衡

宝宝的健康发育，需要各种营养均衡支持，据《中国居民膳食指南》建议，孕妇每日谷薯类摄入量应为：

谷薯类400克、鱼肉禽类约200克、蛋类约100克、奶类约500毫升、蔬菜约500克、水果约200克。

此外，还可以适当吃一些动物肝脏，来补充铁元素，喝一些骨头汤来补充钙质，在必要情况下，可以在医生的指导下，服用一些营养剂来补充摄入。

但一定需要避免过量进食，以免因营养过剩，导致自身肥胖、胎儿过大，从而增加分娩的困难。