哪些食物吃了聪明 适合孩子吃的健脑食物推荐

想让孩子比常人聪明，除了天生的智商高外，给他吃对大脑发育有好处的食品一样是很有帮助的，不过吃哪些东西比较好呢，那什么东西对健脑是有帮助的呢，小编为大家带来了孩子吃了会变聪明的食物推荐，一起来了解一下吧。

健康吃

·鲜鱼：鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管畅通，是儿童健脑的最佳食物。

·蛋黄：含有胆碱和卵磷脂等脑细胞发育所必须的营养物质，宝宝经常食用一些蛋黄可以给大脑带来更多活力。

·牛奶：牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，可以给大脑提供所需养分。

·大豆：大豆中含有丰富的卵磷脂和大豆蛋白，宝宝每天吃一定数量的大豆或大豆制品，能增强大脑的记忆力。

·杏子：杏子中含有丰富的维生素A和维生素C，可以改善血液循环，保证大脑供血充分，从而增强大脑的记忆力。

此外，小米、玉米、胡萝卜、栗子、海带、花生、洋葱和动物脑等都是比较理想的儿童健脑食物。

健脑营养素是什么

在众多有助于脑部发育的营养素当中，有一种物质与宝宝智力的提升有着密切的关系。它是脑部和眼部中主要的结构性脂肪，占大脑中ω-3的97%，以及眼部ω-3的93%，占大脑皮质和视网膜总脂肪含量的30~45%，是人脑和视神经组织的主要成分。它就是二十二碳六烯酸，即DHA，俗称脑黄金。是人脑发育的重要物质之一，也是神经系统细胞生长的一种重要营养物质，是大脑和视网膜的重要构成成分。脑部DHA的积累和大脑的容积增长是同步进行的，年龄越小，增长的速率就越快。高速增长的关键期在于孕中期到宝宝6岁。

相关资料显示：连续四个月每天补充DHA300mg左右，可将婴幼儿的智商提高7分，视力提高1.5行。--摘自2007年6月22日《上海商报》D2版

营养小贴士

给宝宝补充DHA

中枢神经系统发育从胎儿第3周开始，视力发育从胎儿第4周开始，脑部发育从20周开始，贯穿整个孕期。由于DHA对中枢神经系统、眼部、脑部发育的重要作用，所以应从孕早期甚至孕前开始补充高品质的DHA，以满足胎儿发育对DHA的需求。