亲子互动 享受和孩子一起做饭

千万不要嫌孩子麻烦，与他们一起完成一些事情，可以增进儿童许多能力，更是创造更多亲子的美好回忆，大人们要有耐心，一步一步教导孩子，他们真的会学得非常快的！其实生活中很多的时候都可以与孩子进行亲子互动，不管是读书还是散步，对于忙碌的家长来说，与孩子一起做饭其实也是一种互动，增进感情的过程，下面的小编为大家分享如何与孩子进行互动，做饭的时候应该如何进行。

一、应该和孩子一起做饭的原因

1、花时间在一起

与其找时间去和孩子相处，不如利用每天都需要煮饭的时候，和孩子一起。而且做饭是不论什么年龄的孩子都可以帮忙的，重点是在乐趣，而不是成品。

2、孩子认识食物

孩子平时不一定有机会可以认识、了解他吃的是什么东西，借着让他帮忙做饭的时候可以让他认识食材，并进而喜欢食物。

家庭做饭

和孩子一起做饭可以增加感情。

3、让孩子去挑选

大多数的孩子都是挑剔的，很多食物他们只是因为不了解而不想吃。让孩子去挑选食材，透过他的挑选，他会比较乐意接受新的食物。

4、学习烹饪技能

烹饪提供孩子一个学习的机会，他可以学到基本算术、营养、读写能力、卫生安全和生活技能。透过这样的有趣活动来学习，孩子根本还没意识到自己在学习。

5、增加孩子信心

透过练习烹饪这个生活技能，孩子会因为可以完成一件事情而增加了信心，这样孩子会有信心接受新的任务，并且愿意尝新、冒险，而不害怕。

二、适合和孩子一起做的餐点

1、小饼干小糕点

没有孩子不喜欢吃饼干和糕点的，而且这是非常容易烹调、做出来的，食材要准备也很容易。巧克力，通常是孩子的最爱。

延伸阅读：亲子互动：讲故事给宝宝听的优点

2、有趣的大比萨

比萨可以放很多的食材，尤其是蔬菜，番茄、青椒、蘑菇都是很常使用的食材。借着制作比萨的过程，可以让孩子比较不排斥蔬菜。

3、制作意大利面

义大利面也是很多幼儿喜欢吃的餐点，制作上虽然可以比较复杂一点，但是可以让孩子帮忙洒吉士粉、放进烤箱焗烤。

4、汉堡以及薯条

汉堡和薯条的魅力应该很少有儿童可以抵挡，因此，准备一些汉堡肉和马铃薯，你可以让孩子揉捏汉堡肉，或是削马铃薯皮。

5、合力做的水饺

有些孩子喜欢吃面食，所以饺子也很适合和儿童一起制作。事先准备好水饺的内馅，然后和孩子一起包水饺，孩子一定会喜欢这种手捏饺子的感觉。

温馨小贴士

从一开始就可以让你的孩子参与进来--从网上找食谱的时候让他们选择一道自己喜欢的菜，这会让他们对即将做的食物更感兴趣，从而最大化地激发他们的创造热情。在这里我推荐一个网站FamilyKitchen.ca，里面有非常多适合孩子自己选择的食谱。你们可以坐下来慢慢选择。在烹饪的过程适时地给孩子一些主导权，他们将更容易建立自信和动力。厨房其实是一个帮助小朋友集中注意力的绝佳场所。对好动的小朋友们来说，他们很难保持注意力不被外界影响。但是一次有趣的烹饪体验可以让他们持续集中精力来完成他们的任务。慎重一点总是最好的，给孩子们一个他们能掌握的任务，他们将更容易取得成功。不同的年龄段和技能水平有很多不同的选择。从简单的倾倒食物、混合搅拌，到进阶的撕碎、切碎甚至是烧烤都可以让他们来完成。可以根据年龄和孩子的意愿自己选择。当孩子一直有机会和父母在厨房协作时，他们将极快地提升技能，建立自信收获灵感。没有什么比主宰更能让孩子收到鼓舞和激励。比如说一个属于他们自己的烹饪工具。试问哪个主厨没有自己的工具呢？还是以年龄作为参考，适合他们用的有奶酪刨丝器、削皮机、抹刀、搅拌勺、蔬菜洗涤器和擀面杖。别忘了他们自己的迷你围裙!